大江奔流·全景日记|让一枚坚果开口的330度“微笑曲线”

  但如果你现在买的是“三只松鼠”的坚果,这个问题基本解决了——一枚夏威夷果,传统的180度开口被扩大到330度,只需要轻轻一捏,即可轻松享受美味。

  2012年,芜湖三只松鼠股份有限公司(下称三只松鼠)成立,短短6年时间,已从一个5人的创业公司,发展到员工3400余人,累计销售额160亿元的坚果零食业态大IP。

  “但我们不仅仅是一家传统的电商企业,”8月7日,三只松鼠党委书记、行政总经理潘道伟举着拳头,一再强调,“我们现在对公司的定义是一家基于信息技术和大数据下的供应链平台企业。”

  在三只松鼠的云中央控制中心一楼,8块蓝色大屏幕连成一片,三名工作人员目不转睛盯着电脑。产品好评率、松鼠伙伴的质量指数、检测体系、差评解决率等8项数据时事更新,一目了然。

  潘道伟介绍,该云中央品控平台由三只松鼠自建,在国内首屈一指。平台把农产品的生产者和消费者连接起来,通过用户评价及检测数据对上游生产者进行实时品质倒逼改善,既推动了农业供给侧结构性改革,又能更好满足消费者。

  品控平台的意义不止于此。它不仅让信息共享发挥到最大价值,更理清了供应商和平台之间的关系,让合作变成一件更简单、更纯粹的事。“以前供应商想的都是怎么压价,把东西卖出去,现在企业能把精力用在改善产品品质,服务消费者上。”潘道伟笑言,“也不用为销售请客喝酒了”。

  为了构建更简单、透明和信任的商业关系,三只松鼠还在廉政建设上下功夫。三楼,一副周敦颐的《爱莲说》跃入眼帘,这里是三只松鼠的廉政教育基地,房间内挂着警示名言,宣传纪律和一些相关纪念品。

  潘道伟说,所有三只松鼠的员工,入职前都会进行廉政考核,不达标的不会被录用;工作过程中,如果发现员工违反廉政纪律,也会被要求离开。“我们希望利用三只松鼠的廉政文化,也带动一批上下游企业共同践行廉政文化。”潘道明说。

  “夏果好吃,但是不好剥壳!”在三只松鼠的云控平台上,这层是主人(三只松鼠对消费者的昵称)对夏威夷果最多的评价。这样评价,在一些坚果销售企业并不少见,但他们往往缺乏改进的动力。

  三只松鼠没有坐等,研发人员把目光聚焦到果壳切口的锯子上,开创性的发明了弧形锯,将果壳上的切口,由传统的180度,扩大到了330度,“微笑曲线”完美的解决了这件恼人的事儿。这项发明还申请了专利,开放给全行业使用。

  大数据成为助推全行业整体水平提升的强大动力。大量用户数据回流激发了行业的创新意识,让整个行业回归服务的本质——给用户提供更好的产品,整个产业链形成以用户需求为出发点的良性发展模式。

  蓬勃的发展自然获得了资本市场青睐。三只松鼠累计获得今日资本、IDG资本等3.1亿人民币投资,产品全面覆盖天猫、京东、苏宁易购等各类电商渠道,并已建成芜湖、天津、成都、广州、西安等十二个仓储物流中心以及四大配送中心,日处理订单量超过150万单。

  随着三只松鼠IP不断做大,公司也开始跨界尝试,从坚果扩大到全品类零食,成长为中国零食第一品牌。如今,三只松鼠的产品品类达到600多种,包括坚果、花茶、果干、肉脯、烘焙等各类零食,现在订单中有60%是零食类产品。

  一个大IP的品牌价值,甚至会辐射到其他领域。三只松鼠相继推出投食店、文化衍生品、动画片,也广受好评。今年4月份,三只松鼠同名动画片登陆北京电视台卡酷少儿频道,收视率稳居同时段第一名。

  “有人会问,三只松鼠是不是不务正业?”在2018世界制造业大会上,三只松鼠创始人章燎原这样回应担心,“今天三只松鼠的所有布局,均在赋能产业,让消费者可以真正触碰到消费升级所带来的美好生活。(本文来自澎湃新闻,更多原创资讯请下载“澎湃新闻”APP)


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